ジンジャーハニー -13Honey-

ジンジャーハニー -13Honey-

¥7,800
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ジンジャーハニー -13Honey-

ジンジャーハニー -13Honey-

  • ハチミツ
  • 食べる
  • 生姜入り

希少なベントンジンジャーを練り込んだはちみつ。

¥7,800

希少なベントンジンジャーとはちみつが出会った、贅沢な一瓶。

使用しているベントンジンジャーは、
マレーシア・パハン州の山岳地帯で
年に一度しか収穫できない希少な生姜です。

その希少性から市場には類似品や偽物も多く流通していますが、
本商品には厳選した本物のベントンジンジャーのみを使用しています。


ベントンジンジャーは一般的な生姜と比べてジンゲロールを豊富に含み、
力強い辛味と豊かな香りが特徴です。

その個性的な風味を、やさしい甘さの天然はちみつが包み込み、
生姜本来の魅力を活かしながら毎日取り入れやすい味わいに仕上げました。


さらに、この商品は製造工程にもひと手間を加えています。
乾燥させたベントンジンジャーペーストを結晶化したはちみつに丁寧に練り込むことで、
生姜とはちみつが一体となったなめらかな口当たりを実現しました。

時間と手間を惜しまず仕上げることで、素材本来の美味しさを最大限に引き出しています。


ひとさじ口に含めば、まずはちみつのやさしい甘さが広がり、
その後にベントンジンジャー特有の力強い辛味と温かみのある風味が
ゆっくりと追いかけてきます。

甘さだけではない、生姜ならではの奥行きのある味わいをお楽しみください。


寒い季節はもちろん、冷房で冷えを感じる時や、
ほっとひと息つきたいリラックスタイムにもぴったりです。

 

おすすめの食べ方

  • お湯に溶かしてジンジャーハニードリンクに
  • 紅茶に加えてハニージンジャーティーに
  • ヨーグルトやグラノーラのトッピングに
  • トーストやパンケーキにかけて
  • 炭酸水に溶かしてジンジャーハニースカッシュに
  • 肉料理やドレッシングの隠し味として

■内容量:250g

 

こんな方におすすめ

  • インナーケア
  • 美白・肌のくすみ
  • 風邪予防
  • 喉ケア
  • 代謝アップ
  • リカバリー

 

安心安全/アレルゲン情報

  • 無添加・非加熱
  • 残留農薬ゼロ
  • 抗生物質不使用
  • シロップゼロ
  • 放射性物質ゼロ
  • 1歳未満禁止

 

採蜜情報

採蜜地域/産地  マレーシア
採蜜時期

1年の中で4回採取(年4回)

花・蜜蜂の種類

百花蜜・ベントンジンジャー(年1回)

採蜜方法

手作業で丁寧に採蜜/非加熱で抽出しガラス瓶に保存


 

養蜂家情報

蜂蜜を製造販売するマレーシアの会社

・代表:Javier氏
・マレーシアで20,000箱の巣箱を所有
・養蜂事業を14年間運営

 

養蜂、ハチミツに関する講演イベントも開催

業界の知識共有や啓蒙のために、定期的に講演イベントを実施。

 

ミツバチとの共存を重視した養蜂手法

「ミツバチにハチミツを分けてもらう」という思想のもと、健康と幸福を守る共存型の養蜂。

 

生産ライン・教育体制

設備投資と養蜂家教育を徹底し、品質と風味の安定を実現。

 

製品の特徴

添加物や保存料不使用で、栄養価が高く子どもから大人まで安心して使用可能。高品質な栄養補助食品として信頼されている。

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